Cos'è Prother^®?

La sarcopenia può essere definita come una sindrome geriatrica caratterizzata inizialmente da perdita di massa muscolare destinata a progredire, che determina deterioramento nella forza e nelle performance fisiche [Brioche 2016]. Argomento chiave nel trattamento della sarcopenia è la sua stretta correlazione con la fragilità dell’anziano, di cui la sarcopenia può essere considerata sia come il punto di partenza, sia come il percorso fisiopatologico attraverso cui si manifestano gli effetti negativi della fragilità [Landi 2015].

L’eziologia della sarcopenia non è ancora chiaramente definita, ma è opinione comune che non vi sia una sola causa. Tra i fattori riconosciuti determinanti vanno menzionati [Brioche 2016]

• La dieta
• Malnutrizione e malattie croniche
• L’inattività fisica
• Il processo di invecchiamento

Alla luce del quadro fisiopatologico della sarcopenia, non è difficile individuare due fondamentali approcci nutrizionali per il sostegno dei pazienti che ne sono affetti, o che si trovano in situazioni che li espongono a questa condizione:

• Un adeguato apporto proteico per sostenere l’anabolismo muscolare
• Sieroproteine ad elevato contenuto di Cisteina

FONTI
Brioche T, Lemoine-Morel S. Oxidative Stress, Sarcopenia, Antioxidant Strategies and Exercise: Molecular Aspects. Curr Pharm Des. 2016;22(18):2664-78.

Landi F, Calvani R, Cesari M, Tosato M, Martone AM, Bernabei R, Onder G, Marzetti E. Sarcopenia as the Biological Substrate of Physical Frailty. Clin Geriatr Med. 2015 Aug;31(3):367-74.

Gli alimenti a fini medici speciali (A.F.M.S.) sono formulazioni destinate alla dieta di soggetti con disturbi particolari o affetti da patologie. Sono disciplinati dalla direttiva 99/21/CE, attuata a livello nazionale con il DPR 20 marzo 2002, n. 57 e soggetti alla procedura di notifica al Ministero della Salute.

“Il Regolamento (UE) 609/2013 (art. 2.2.g) ne ripropone la definizione: “un prodotto alimentare espressamente elaborato o formulato e destinato alla gestione dietetica di pazienti, compresi i lattanti, da utilizzare sotto controllo medico; è destinato all’alimentazione completa o parziale di pazienti con capacità limitata, disturbata o alterata di assumere, digerire, assorbire, metabolizzare o eliminare alimenti comuni o determinate sostanze nutrienti in essi contenute o metaboliti, oppure con altre esigenze nutrizionali determinate da condizioni cliniche e la cui gestione dietetica non può essere effettuata esclusivamente con la modifica della normale dieta.”

In definitiva si tratta di prodotti che sono volti al trattamento dietetico di soggetti affetti da turbe, malattie o condizioni mediche che determinano una vulnerabilità nutrizionale, cioè l’impossibilità o la forte difficoltà ad alimentarsi utilizzando i comuni alimenti, integratori alimentari compresi, per soddisfare il loro fabbisogno nutritivo.”

Fonte Min. Sal.